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Panela de pressão Ramos é boa?

A panela de pressão Ramos é boa? Essa é a dúvida de muitos consumidores. Essa dúvida é muito pertinente visto que quando se fala em panela, segurança é prioridade. Mas para basear nosso resultado: sim, panela Ramos é boa, vamos começar pela história da empresa. Alumínio Ramos, história A indústria de panelas e utensílios de alumínio Ramos foi fundada em 1972. Seu fundador trabalhou anteriormente em uma indústria de utensílios domésticos e colocou todo o seu conhecimento na própria indústria que, de pequenos produtos, passou a fabricar e comercializar grandes linhas, inclusive panelas de pressão, que têm como principais características a inovação e a qualidade. Toda a sua história já embasa nosso conceito: a panela de pressão Ramos é boa. Matéria-prima, alumínio O alumínio é um elemento presente na natureza. Dessa forma, ingerimos e bebemos alumínio diariamente, essa ingestão natural é eliminada posteriormente pelo nosso organismo, assim como outras substâncias não necessárias. As agências de saúde nacionais e internacionais atestam que o alumínio é um material adequado e seguro para o preparo de alimentos, sem nenhum efeito nocivo ao organismo humano, (Food and Drug Administration – FDA (www.fda.gov), órgão oficial de saúde dos Estados Unidos, e a Anvisa (www.anvisa.gov.br), no Brasil). Panela Ramos é boa? Nesses mais de 40 anos de indústria, a dedicação foi para merecer o conceito de que a panela Ramos é boa. Trabalhamos para aprimorar nossa linha de produtos e atender a todos, desde o consumo residencial como também hoteleiro e industrial e investimos em tecnologia para garantir a qualidade dos nossos produtos. Matéria-prima: o uso da melhor liga de alumínio em nossos produtos proporciona espessura uniforme que resulta em melhor distribuição de calor e cozimento uniforme. Desenho: o desenho das nossas peças proporcionam beleza e funcionalidade ao produto. Segurança: nossos produtos são regulamentados e seguem rígidas normas de produção e acabamento, sendo aprovados pelo Inmetro, o que garante, além de segurança, compromisso com a qualidade. E a linha de panela de pressão Ramos é boa? Nossa linha de panela de pressão incorpora várias capacidades/tamanhos, acabamentos e fechamento. Possuem cabo anatômico em baquelite antitérmico, que reduz a propagação de calor, tornando mais confortável o manuseio da peça. E não menos importante, as válvulas e sistema de fechamento diferenciados tornam o preparo dos seus alimentos muito mais seguro. São vários itens de proteção como, sistema de segurança lateral, válvula de segurança, válvula de trabalho (para alívio da pressão) e válvula interna de fechamento. Conheça toda a linha de panelas e utensílios Ramos e confirme a nossa qualidade!

Loja Virtual Ramos, prática e segura.

A loja virtual Ramos é uma novidade e a gente não via a hora de te mostrar. Qualidade Ramos, agora a um clique A loja Virtual veio pra tornar mais fácil você ter os utensílios Ramos na sua cozinha. São produtos inovadores, com muita tecnologia de segurança e qualidade reconhecida em todo o Brasil. Uma linha de produtos variada para atender todas as suas necessidades, seja em panelas, assadeiras, caçarolas, conjuntos e muito mais. 24 horas aberta para você A loja virtual Ramos tem essa praticidade, não fecha nunca. Sendo assim, você pode escolher fazer suas compras no horário que seja mais adequado. Com toda a tranquilidade, sem pressa e, sem trânsito, sem pensar em lugar pra estacionar etc Seja feriado, final de semana, madrugada, a gente está sempre preparado para receber você em nossa loja. Loja Virtual Ramos, completa Você vai encontrar muitos produtos, das mais diversas linhas, com opções de tamanho e acabamento variados. Os produtos têm uma descrição detalhada para que você não tenha dúvidas ao escolhê-los. Para ver o produto você tem muitas fotos disponíveis, de cada detalhe e zoom para não deixar passar nada. Na loja virtual, você tem outras informações importantes como dimensão e capacidade, além de sugestões de uso, tudo isso você encontra de um jeito simples e direto. Dessa forma, você pode decidir o melhor modelo, o acabamento mais indicado, a capacidade que atende às suas necessidades. Compre de forma segura Ao conectar-se na nossa loja virtual você estará em uma conexão segura. Além disso, respeitamos você e por isso, o processo de troca/devolução é feito de acordo com o Código de Defesa do Consumidor, para que você obtenha uma negociação eficaz, ágil e principalmente, satisfatória. O processo de pagamento é feito pelo PagSeguro, através de boleto bancário, cartões de débito e crédito, transferências etc, você escolhe. Conheça nossa loja virtual Entre em nossa loja virtual e conheça todos os produtos que a sua cozinha precisa e merece ter!    

Esta panela espagueteira é massa, conheça a Spaghetella!

Se você ama massas, sabe que uma panela espagueteira é muito necessária. A também conhecida como panela de macarrão, evoluiu e simplificou o trabalho deixando tudo mais gostoso. Panela espagueteira dois em um A Spaghetella é uma panela própria para o cozimento de massas. Ela é composta por uma caçarola mais funda e por uma outra peça tipo escorredor, cheia de furinhos. Na caçarola você acrescenta a água para o cozimento. A massa vai no escorredor, que se encaixa perfeitamente dentro da caçarola. Ela tem dupla utilidade porque você poderá aproveitar a caçarola no preparo de outros alimentos, pois é uma panela comum e o escorredor também pode ser utilizado separadamente Panela de macarrão, segurança e praticidade Utilizando uma panela espagueteira você fará o trabalho com muito mais praticidade, quando a massa estiver pronta é só levantar a panela interna, aguardar a massa escorrer e pronto, basta acrescentar a massa já escorrida ao molho de sua preferência. Além de mais prática é muito mais segura. Em uma panela simples, você precisaria retirar a panela de macarrão com a água fervendo do fogo para poder escorrê-lo, correndo o risco de queimaduras nesse processo. Dicas para uma massa perfeita A quantidade de água para o cozimento da massa é extremamente importante. Leve em conta 1 litro de água para cada 100g de massa. Pouca água é o que faz a massa grudar. Se a massa for tipo espaguete, por exemplo, mais longa, não quebre. Coloque o macarrão dentro da panela espagueteira e vá mexendo devagar, com o vapor, logo ela se acomodará dentro da panela. Aguarde a água ferver para adicionar a massa. Coloque sal em abundância na água, considere 1 e 1/2 colher de sopa de sal para cada 1/2 quilo de massa, mas faça isso só após começar a ferver. O sal atrasa a fervura da água. NÃO utilize óleo na água. Para a massa não grudar é preciso utilizar muita água, nada mais. Além disso, o óleo prejudica a aderência do molho, assim, seu prato fica menos saboroso. Mexa a massa assim que colocá-la na água para evitar que grude. Procure respeitar o tempo de cozimento indicado na embalagem da massa, para isso, utilize um timer. A água de cozimento é excelente para engrossar o molho, isso por causa do amido que se solta da massa durante o cozimento, assim, você pode reservar um pouco para enriquecê-lo ainda mais. Spaghetella, a panela espagueteira Ramos A Ramos tem a panela espagueteira em duas versões de acabamento: polida e antiaderente. A Spaghetella tem 24cm de diâmetro e capacidade para 6 litros. Todas com certificação Inmetro de Segurança e classificação A de eficiência.  

Panela para cozinhar no vapor – vantagens

Panela para cozinhar no vapor

Você sabe a vantagem da panela para cozinhar no vapor?Quem gosta de cozinhar e cozinha também para outras pessoas, quer sempre aprimorar o preparo, também a qualidade dos ingredientes, além de variar as receitas. Formas de cozinhar o alimento Existem várias formas de cozinhar os alimentos, principalmente em se tratando de legumes. Cozimento em água, na pressão e também no vapor.Os alimentos têm características diferentes de cores, aromas, densidade etc, assim, a forma de cozinhá-los influencia diretamente na manutenção dessas características. Sobre o cozimento O cozimento dos alimentos se dá através do calor e tornou-se uma prática universal por tornar o alimento mais fácil de ser ingerido, passando do estado cru para o cozido.O método mais comum de produzir o calor para o processo é através do fogo.O método é simples: utilizando uma panela, ela reterá o calor e o transferirá para o alimento.Essa transferência se dá através de um catalisador, o mais comum é a água, mas também funcionam como catalizador o vapor e o óleo. Cozinhando através da água Primeiramente, vamos falar do método mais comum, cozinhar na água.Ao imergir um alimento na água ocorre a eliminação da parede celular desse alimento, isso causa perda de vitaminas e minerais que são transferidos para a água.Quando você não reaproveita essa água, todas as vitaminas e minerais que estavam presentes no alimento são perdidos. Panela para cozinhar no vapor Hoje, muitos utensílios são idealizados para servirem ao cozimento a vapor.No caso da panela para cozinhar no vapor, tem-se uma parte onde deve ser acondicionada a água e outro recipiente que se encaixa nessa parte onde são colocados os alimentos para cozimento.Já que eles não entram em contato com a água, mas somente com o vapor, as vitaminas e minerais permanecem nos alimentos, inalterados.O vapor faz com que os alimentos cozinhem utilizando sua própria água e por isso conserva ainda mais o sabor e a cor dos ingredientes. Cozinhando no vapor com a Ramos A panela para cozinhar no vapor proporciona um cozimento uniforme e sem perda de nutrientes.Apesar de ser utilizado principalmente para legumes, o cozimento a vapor também pode ser utilizado para carnes, peixes e frutas.A Ramos possui duas opções de panelas para cozimento no vapor: a Vaporella, de uso exclusivo para essa finalidade e a Multifuncional, uma panela com 6 utilidades, inclusive panela para cozinhar no vapor.  

Panela de pressão colorida, linda e atual

Uma panela de pressão colorida é um ótimo utensílio para você acrescentar mais cor à sua cozinha. Utensílio indispensável A panela de pressão é hoje um utensílio indispensável em qualquer cozinha.Facilita o trabalho e agiliza o preparo da maioria dos alimentos.Conta hoje com um controle absoluto de segurança e, também por isso, se tornou muito popular. Panela de pressão colorida – vermelha O vermelho é uma cor que sempre esteve ligada ao despertar do apetite e, por isso mesmo, é muito utilizada em marcas de lanchonetes e outras áreas da alimentação.Até pouco tempo atrás, as panelas de alumínio eram somente na versão polidas.Posteriormente, foi introduzido o antiaderente e passamos a encontrar as panelas também em preto.Atualmente, com o surgimento das cores nos utensílios da cozinha, conseguimos ambientes muito mais alto astral, descontraídos e por que não, arrojados? A cor muda o ambiente Ao colocar cor em nossa área de trabalho ou mesmo nos ambientes da nossa casa, tudo fica com um ar mais alegre.No caso da panela de pressão colorida vermelha, ela pode ser o único objeto da cozinha nessa cor, podendo as outras peças serem em cor neutra (como as polidas) e assim, tornar-se o ponto de destaque da cozinha.Da mesma forma, você pode colocar outros itens da cozinha na cor vermelha, incluindo pontos de destaque para objetos, acessórios ou mesmo detalhes em móveis que formarão um conjunto que vai valorizar ainda mais o ambiente.Agora, se vermelho for a sua cor favorita, você pode montar um conjunto de utensílios na cor e vai ter muito mais prazer ao cozinhar. Panela de pressão colorida Ramos A Ramos tem várias opções de panela de pressão colorida vermelha.A Pressionella, nas versões 3 litros e 4,5 litros, com fechamento interno e a Conecta na versão do 4,5 litros, com fechamento externo.Todas com garantia Ramos de qualidade e Inmetro de segurança.Afinal, qual delas você prefere?Escolha a sua, assim você vai continuar fazendo delícias de uma forma muito mais bonita e irreverente!

Frigideira Antiaderente – diferentes tipos

Um utensílio indispensável, a frigideira antiaderente tem diferentes tipos.Seja para preparar um omelete ou para saltear e flambar alguns alimentos, a frigideira está presente no nosso dia a dia. História Não é possível precisar quando a frigideira começou a ser utilizada, mas sabe-se que, a partir da utilização da cerâmica, passamos a moldar utensílios com fins culinários.Há aproximadamente 6000 aC, na Grécia e no sudoeste da Ásia esses utensílios passaram a ser utilizados.As evidência apontam que primeiro vieram as peças para cozimento e, em seguida, descobriu-se a fritura, assim, surgem as frigideiras. Frigideira antiaderente – diferentes tipos e características Para um preparo rápido como aquecer uma fatia de pão ou até para levar ao forno para uma finalização de assados, a frigideira antiaderente  tem os mais diversos tipos.Assim, vamos descobrir quais as variações e como tirar o melhor proveito de cada modelo. Frigideira Antiaderente Tradicional É aquela coringa, que está sempre à mão. Ela frita o alimento mais lentamente e faz com que o preparo seja mais saudável, pois exige menos óleo na fritura.Além disso, ela é muito fácil de limpar, agilizando o seu trabalho na cozinha. Bistequeira A bistequeira é especialistas em preparar filés deliciosos.Com espessura mais grossa, pode aquecer mais do que outros utensílios.Tem ondulações no fundo para que o bife fique bem selado, bem no ponto  e com aquelas marcas douradas que a gente ama.  Os filés fritam por igual porque o calor neste tipo de frigideira é distribuído uniformemente.Excelente para um grelhado perfeito! Omeleteira A omeleteira é para quem busca um resultado perfeito.Omelete bem feito é uma delícia e a omeleteira é especial porque é composta por duas partes, a parte de cima, durante o cozimento, cria uma espécie de estufa e isso proporciona que o omelete, enquanto frita por baixo, também seja cozido por cima, assim, quando for virar para dourar, o preparado está mais firme e o trabalho fica muito mais fácil. Panquequeira/Tapioqueira Para fazer essas delícias você precisa de uma frigideira antiaderente com laterais baixas, assim grelha muito mais rápido.Esse modelo foi pensado para que você possa manuseá-lo com facilidade, assim pode virar o alimento com mais facilidade, com menos risco de quebrar.Um tipo ainda mais fácil e diferente, é a panquequeira invertida, nela você derrama a massa na parte de cima. Ela faz muito sucesso e caiu no gosto do público fã de panquecas. Para saltear O preparo de alimentos salteados deve ser feito em uma frigideira antiaderente própria. Ela tem as laterais mais altas e curva, alem do fundo mais largo.Com uma frigideira própria você evita sujar o fogão, pois os alimentos não “pulam” pra fora da panela. Você faz o movimento com segurança, os alimentos batem na borda e voltam para o centro e fica tudo perfeito! Wok Para refogar ou grelhar legumes e para muitos outros tipos de prato, ela é perfeita.O seu formato exige menos óleo no preparo e os alimentos não grudam, nem queimam com facilidade. Você pode obter legumes dourados e cheios de sabor.Faz também risotos, é ótima para encorpar molhos e também em muitos outros preparos. Outras diferenças Além das diferenças de modelos, a frigideira antiaderente Ramos tem diferentes espessuras, tipos de cabos, tamanhos e acabamentos.Todas certificadas pelo Inmetro e com antiaderente da mais alta qualidade.Quando você utiliza o utensílio ideal para o preparo do seu alimento, tudo fica mais fácil, prático e muito mais gostoso!

Panela Wok – saiba tudo sobre ela

O modelo da panela Wok é de origem asiática e tem seu uso registrado há mais de 3000 anos. Antigamente, tinha seu principal uso na queima de ervas para se fazer chás. Seu formato especial esférico retém o calor por mais tempo e permite o cozimento com uso de pouco óleo. Características Muitas vezes, vimos em filmes cenas de restaurantes onde o cozinheiro salteia os alimentos em uma frigideira wok sobre uma chama alta de fogão.  Foi assim que ela se popularizou e passou a fazer parte como utensílio importante da nossa cozinha. A panela Wok é um tipo de frigideira, redonda, com laterais mais altas do que nossas frigideiras comuns e fundo largo que pode ser plano ou arredondado. Composta originalmente por duas pequenas alças (caçarola), hoje pode ser encontrada também com uma alça e um cabo mais longo. Pode ainda vir com tampa ou não. A panela Wok é só para saltear? Você pode se surpreender com o resultado de um cozimento feito na Wok e vai descobrir que ela é ideal não só para os pratos típicos asiáticos. Pela sua estrutura e desenho, a panela Wok permite que o líquido evapore mais facilmente, além disso, é perfeita para pratos únicos, que geralmente contêm grande quantidade de ingredientes. Para saltear, encorpar molhos, grelhar, selar e até fazer risotos, ela é muito eficiente. Na fritura, a vantagem é das laterais mais altas conterem os respingos de gordura. Quais as opções da panela Wok Ramos? Você tem à sua escolha 4 versões da panela Wok Ramos, todas com fundo plano: Wok antiaderente com alça e cabo longo e tampa de vidro; Wok com revestimento antiaderente, com alça e cabo longo sem tampa; Wok em cor cobre, com revestimento interno antiaderente estampado (rotoprint), alça e cabo longo e tampa de vidro e Wok com capacidade de 6 litros, duas alças (caçarola) e tampa de alumínio. Todas as opções com revestimento antiaderente têm selo Inmetro com classificação A (ótima) Como sugestão para preparar na sua Wok, experimente esta receita, é surpreendemente saborosa. Legumes ao Leite de Coco com Frango ao Gergelim Ingredientes:  150g de peito de frango 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de alho picado 1/2 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picada 70g de cenoura cortada em palito 100g de abobrinha cortada em palito 50g de cogumelo shitake fatiado 40g de shimeji inteiro 1/4 xícara (chá) de água 1/4 xícara (chá) de leite de coco 2 colheres (chá) de molho de soja 4 folhas de manjericão Preparo: – Aqueça o óleo na panela Wok Ramos e coloque o alho e a pimenta até soltar o aroma. – Adicione a cenoura e frite-a, em seguida, acrescente a água e cozinhe a cenoura até secar a água – Acrescente a abobrinha, o shitake e o shimeji, misturando bem. Tampe, deixe murchar e salteie para não queimar. – Coloque o leite de coco, o molho de soja e as folhas de manjericão. Tampe e deixe por uns dois minutos, misturando sempre. Reserve. – Corte o peito de frango em pedaços, grelhe e empane com gergelim só de um lado do filé. – Sirva na sequência com os legumes de acompanhamento.

Panela antiaderente – até parece mágica!

Panela Antiaderente

Panela antiaderente é um produto de muito sucesso.Mas o antiaderente, conhecido popularmente como Teflon, está presente em inúmeras áreas além das panelas.Na culinária moderna, panelas antiaderentes tornaram-se essenciais na cozinha.E é graças à tecnologia que esse processo acontece. O início do material antiaderente O antiaderente foi descoberto há mais de 80 anos pelo engenheiro Roy Plunkett, que trabalhava na empresa química Du Pont.Na verdade, ele buscava criar um novo refrigerante, mas ao trabalhar com o gás tetrafluoretileno pressurizado em uma garrafa, este ficou sólido e durante a experiência, percebeu que o material resultante era extremamente escorregadio. PTFE O material mais comum na formação do antiaderente é o PTFE, sigla para politetrafluoretileno.O PTFE é formado por átomos de carbono e flúor e uma das principais características da matéria é que ela não reage com outras e tem baixo atrito também, isso faz com que outros materiais não grudem nessa superfície.Outra qualidade é que repele líquidos, como a água por exemplo. Além da panela antiaderente, onde é aplicado? Hoje o antiaderente está presente em praticamente todas as áreas, como é repelente de líquidos, participa na confecção de roupas à prova d’água e manchas, está no revestimento de tubulação para proteger a superfície de gases corrosivos e materiais líquidos, está em qualquer ferramenta ou utensílio que não possa causar atrito na área de trabalho.   Como cuidar da sua panela antiaderente A superfície antiaderente não resiste bem a impactos de objetos pontiagudos ou duros.Veja aqui todos os cuidados para a sua panela antiaderente ter uma vida longa.ANTES DO PRIMEIRO USO:• Retire os rótulos adesivos e lave o seu utensílio Ramos usando uma esponja macia, sabão neutro ou detergente e enxugue bem com um pano seco e macio. Unte as partes internas com óleo ou gordura, leve ao fogo baixo por dois minutos e deixe esfriar. Lave e enxugue novamente. Este jogo contém utensílios certificados: DURANTE O USO:• Evite esquentar demais o utensílio vazio. • Use seu utensílio Ramos sempre em fogo baixo ou médio para reter o valor nutritivo dos alimentos e conservar o antiaderente. • Evite que as chamas atinjam as laterais das panelas.• Para manipular o alimento use somente utensílios de silicone, nylon ou madeira que não cortem ou risquem o antiaderente. Evite cortar os alimentos diretamente no revestimento antiaderente. LIMPEZA:• Evite a imersão dos utensílios quentes em água fria. Deixe-os esfriar antes de lavar. Lave com água, sabão neutro ou detergente e uma esponja macia. Se preferir, seu produto Ramos com revestimento antiaderente pode ser lavado em lava louças, mas antes do próximo uso, unte com óleo ou gordura toda a parte interna do utensílio. • Nunca utilize produtos abrasivos na lavagem como saponáceos ou palhas de aço.Fonte: megacurioso.com.br

O que o Inmetro fiscaliza?

O que o Inmetro fiscaliza

Você sabe o que o Inmetro fiscaliza e qual a importância disso no seu dia a dia? O Inmetro, Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia é um importante órgão fiscalizador para o consumidor. Ele certifica, através de avaliação, todos os produtos fabricados no Brasil, sejam produtos elétricos, eletrônicos, brinquedos, carros, eletrodomésticos, ferramentas, utensílios etc. Essa fiscalização leva em consideração basicamente se o produto é eficiente e seguro, por exemplo, se o produto realmente realiza aquilo que promete, se está em conformidade com os padrões de segurança para o consumidor e o meio ambiente, qual o grau de economia de energia de um eletrodoméstico, de consumo de combustível dos veículos etc. Qual a importância do Inmetro? Quando um produto é fabricado, precisa seguir normas e regulamentações e precisa ser avaliado pelo Inmetro para ter a liberação para ser comercializado. A avaliação é a garantia do consumidor de que está adquirindo um produto que seguiu as normas e critérios técnicos, que rege os riscos à saúde e ao meio ambiente durante a fabricação e o uso, e à segurança. É importante também porque essa avaliação e todo o suporte prestado pelo Instituto, estimula e impulsiona a utilização de técnicas de gestão de qualidade das indústrias do país, tornando nossas empresas competitivas no mercado mundial. Como sei se um produto foi avaliado pelo Inmetro? Quando um produto tem o aval do Inmetro ele recebe um selo. Esse selo garante que o produto está em conformidade com todas as normas exigidas pelo Instituto, tem a qualidade comprovada e oferecem segurança ao consumidor. O selo indica que você pode confiar no produto. Por isso é tão importante que no momento de adquirir um produto, você preste atenção e exija um produto com o selo Inmetro. Todos os produtos que você compra podem, de alguma forma, oferecer risco à saúde ou ao manuseio, se o produto não passou pelo aval do Inmetro, significa que não foi testado tecnicamente e pode causar sérios problemas para o consumidor. O que o Inmetro fiscaliza nas panelas Ramos? A avaliação dos nossos produtos pelo Inmetro fiscaliza a qualidade, a segurança e a tecnologia empregadas na fabricação e no posterior uso da peça. Nossa empresa tem como foco fundamental esses três valores, desde o início do processo de fabricação até a finalização para o consumidor. Todos os nossos produtos passam por constante avaliação do Inmetro e todos os itens comercializados têm o selo de aprovação. A sua segurança importa, por isso, só adquira produtos com selo Inmetro. Conheça melhor todo o trabalho do Instituto através do canal no Youtube.

O melhor jeito de assar carne é com a Assa Fácil!

Churrasco é um dos pratos mais tradicionais dos brasileiros, quem não ama, não é mesmo? Agora imagine poder fazer um churrasco maravilhoso e ter toda a praticidade da Churrasqueira Assa Fácil, ou seja, sem ter que se preocupar com carvão e álcool. Ela perfeita para o preparo de carnes assadas e alimentos pré-cozidos de maneira rápida e eficiente, preservando mais o sabor da carne. A Assa Fácil é produzida em alumínio, com acabamento polido em sua área externa e escovado na parte interna, de manuseio seguro e limpeza fácil: uma escolha excelente para sua cozinha. Para quem gosta de praticidade, eficiência e uma carne saborosíssima, churrasqueira Assa Fácil é sua melhor opção!

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