A arte na
cozinha
A Alumínio Ramos traz em seus produtos toda sua tradição e qualidade com muita beleza, conforto, segurança e estilo.
Tudo para que o cozinhar se torne uma arte e seja parte fundamental de sua vida e família.
design
O design Ramos contempla não só o aspecto visual, mas também a função de cada utensílio.
Dura mais
A qualidade reconhecida Ramos é resultado de constantes pesquisas e investimento em tecnologia.
Lava fácil
Devido à alta qualidade do alumínio, os produtos oferecem grande facilidade de limpeza.
LANÇAMENTOS
O que você acha de ter uma das melhores e mais seguras panelas de pressão do mercado? Além disso, e se ela for colorida, linda, eficiente, segura e com o benefício de não deixar os alimentos grudarem? A Panela de pressão vermelha Conecta Ramos é assim!
Ela é feita com liga de alumínio e revestimento interno antiaderente DuraCover com classificação A, ou seja, ótima, determinada pelo Inmetro. É também livre de PFOA, ou seja, sem elementos químicos nocivos à saúde.
CONFIRA CONTEÚDOS E DICAS EXCLUSIVAS NO BLOG ALUMÍNIO RAMOS

Tomate à moda turca
Tomate é uma fruta, mas a gente gosta dele de formas variadas. Seja in natura, na salada, como molho para acompanhar massas, recheios, sopas etc O tomate frito, embora não tão popular, é delicioso. Experimente esta receita que pode contar com a ajuda da frigideira 4 ovos Ramos para a fritura. Ingredientes 6 tomates maduros, de tamanho médio 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Lave e enxugue os tomates. Corte em rodelas de 1cm de espessura. Passe as rodelas pela farinha de trigo. 5 colheres (sopa) de óleo Sal e pimenta-do-reino Leve ao fogo uma frigideira 4 ovos Ramos com o óleo. Quando começar a aquecer, coloque as fatias de tomate e frite até que doure dos dois lados. Vá retirando e colocando em uma travessa à medida que for ficando pronto. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino. Molho de iogurte para acompanhar o tomate 1 potinho de iogurte natural 1 colher de sopa de salsa picada 1 dente de alho picado Folhas de manjericão Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador. Despeje o molho frio sobre os tomates ainda quentes. Sirva imediatamente.

Frigideira de ovo Ramos, agora ficou perfeito!
Frigideira de ovo Ramos é um lançamento para completar a sua cozinha. Frigideira 4 ovos A frigideira 4 ovos Ramos chegou para deixar a sua receita ainda mais perfeita. Com ela é impossível errar na apresentação do prato. E ela é uma frigideira de ovo, apenas? Muitas outras utilidades Além de fazer ovos com excelência, é sucesso também para muitas outras receitas. Aquele hamburger saboroso, com casquinha crocante, mas sem grudar na frigideira. Aquela panqueca estilo americano, redondinha, mais alta, deliciosa para o café da manhã ou qualquer hora do dia. E muitas outra receitas que você inventar. Uma frigideira de ovo com muita qualidade A frigideira 4 ovos Ramos, como o próprio nome diz, tem espaço para fritar 4 unidades de cada vez. São espaços rebaixados na frigideira que acomodam o alimento proporcionando ou mantendo o formato redondo. O utensílio está disponível em 2 opções: sem tampa ou com tampa. A opção com tampa de vidro é ótima para você acompanhar o andamento da fritura sem precisar abrir a panela, além de proporcionar mais segurança e manter a limpeza do fogão, sem espirros indesejados. Tem puxador anatômico de baquelite e é ultra resistente. O cabo da frigideira também é anatômico, de baquelite, material que não retém calor. A matéria-prima é liga de alumínio de alta resistência, o que proporciona um cozimento uniforme e durabilidade para o produto. Praticidade e saúde As duas versões da frigideira de ovo Ramos têm acabamento antiaderente. O antiaderente Ramos, RA Flon, é proveniente de muita pesquisa e conta com tecnologia para oferecer um acabamento que não retém o alimento, nada gruda, que proporciona praticidade e facilidade de manutenção, pois torna o utensílio muito fácil de lavar e o principal, não contém PFOA, ou seja, sem elementos químicos nocivos à saúde. Frigideira de ovo, na medida certa A frigideira 4 ovos, seja qual for a opção, com ou sem tampa, tem 26cm de diâmetro e lateral de 9,5cm de altura. Você pode adquirir a sua em nossa loja virtual e preparar esta receita diferente e muito saborosa de tomate frito para toda a família. Experimente!

Lanche da tarde – receitas especiais
Lanche da tarde é um momento muito especial. Por isso, variar as receitas servidas valoriza essa refeição que deve ser leve e nutritiva. Lanche da tarde, pede praticidade Para essa refeição, a praticidade é muito importante. Receitas muito elaboradas tomam muito tempo e quando a gente vê, já é hora do jantar. Por isso, selecionamos duas saborosas sugestões pra satisfazer a família e amigos. Dessa forma, com ingredientes simples, você torna a ocasião ainda mais especial. Bolo de frango para o lanche da tarde Esta receita é ideal porque pode ser preparada com antecedência. Além do preparo antecipado, você pode servi-la quente ou fria. É ideal para qualquer dia, qualquer clima. Ingredientes para o frango Sal e pimenta-do-reino 1 frango (ou as partes que preferir já desossadas) 1 cebola cortada em 4 Leve ao fogo a caçarola La Belle com 1 litro de água, sal e pimenta. Quando ferver, junte o frango e a cebola. Cozinhe em fogo baixo. Desfie a carne cozida. Ingredientes para o bolo 4 pãezinhos amanhecidos 2 xícaras (chá) de leite 3 ovos (gemas e claras separadas) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino Ovos cozidos para rechear (opcional) Amoleça o pão no leite. Junte o frango desfiado, as gemas, a farinha, a manteiga, sal e pimenta. Por último, adicione as claras em neve. Misture tudo muito bem. Abra a massa com as mãos sobre uma superfície lisa. Recheie com os ovos cozidos (opcional) e enrole no formato que preferir. Unte a assadeira La Belle, coloque o bolo e espalhe por cima pedacinhos de manteiga. Asse em forno quente até que fique corado (cerca de 40 minutos). Sirva quente ou frio. Pra finalizar, um docinho caseiro Um lanche da tarde especial pede a finalização com um docinho caseiro. Esta sugestão, muito simples e com ingredientes nutritivos, vai satisfazer a todos. Docinho de batata-doce 1 kg de batata-doce 1/2 kg de açúcar 1 vidro (200ml) de leite de coco 2 envelopes de gelatina sem sabor Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Em seguida, junte os demais ingredientes. Na caçarola La Belle, leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela. Depois de pronto, leve à geladeira até firmar. Corte em quadradinhos e passe no açúcar cristal (opcional). Dica: você pode utilizar a gelatina sem sabor na cor vermelha para colorir o seu doce ou ainda, utilizar suco de beterraba. Para o doce de colher, basta não colocar a gelatina.

Cozinha colorida é muito mais bonita!
Cozinha colorida é uma tendência muito atual. Mas como remodelar a cozinha sem reformá-la e sem gastar muito? Utensílios coloridos Os utensílios coloridos podem dar um charme todo especial à sua cozinha. Além de renovar as panelas por modelos mais atuais, modernos e de maior qualidade, são uma forma de inserir cor ao ambiente. E a cor, para além da decoração é importante? Importância das cores A cozinha é o lugar da família. Cabe todo mundo e permanecemos nela tempo suficiente para que tenha importância fundamental na nossa vida. As cores podem tornar o ambiente mais alegre, mais leve e, consequentemente, mais prazeroso de se trabalhar ou conviver. Além disso, as cores agem no nosso cérebro e provocam reações de calma, de positividade, de apetite etc. Cozinha colorida com a nossa linha La Belle Por meio de pesquisas, nossa empresa percebeu a necessidade de criar produtos coloridos para as melhores cozinhas do país. Visando melhorar seu dia a dia nesse ambiente, desenvolvemos a linha La Belle. Essa linha reúne alta qualidade em sua matéria-prima, a mais nova tecnologia em antiaderência, estudos de puxadores e cabos ergonômicos e cores que valorizam qualquer espaço. Produtos variados para uma cozinha colorida A linha La Belle é composta pelos mais variados segmentos: panela, caçarola, diferentes frigideiras, canecão, assadeira e conjunto. Completa e super acessível em termos de custo/benefício é um sucesso que vem inspirando muitos chefs a criar e transformar simples receitas (veja 2 sugestões aqui) em delícias únicas. Seus tamanhos variados e a opção de três cores diferentes fazem dessa linha um sucesso! Disponível em nossa loja virtual Para facilitar a renovação dos seus utensílios e trazer renovação à sua cozinha, nossa loja virtual dispõe da linha La Belle para você comprar de um jeito fácil e seguro. Dessa forma, você tem acesso aos nossos produtos em qualquer lugar do Brasil, todos os dias da semana, 24h por dia. Entre e descubra como é prático comprar em nosso site.

50 anos, um sonho, uma conquista!
50 anos, 5 décadas, meio século. Seja qual for a medida, a verdade é que devemos essa conquista a você, nosso consumidor. O começo, um sonho Em 1972, era só um sonho e isso bastou para que esse desejo fosse ganhando forma e se transformasse na nossa realidade de hoje, uma grande família que gera empregos e participa ativamente da economia do país. Assim, em 27 de julho de 1972, encaramos com fé, esperança e disposição para transformar em realidade a empresa que somos hoje. 50 anos, um objetivo Nessa trajetória, a meta, o objetivo, foi um só: levar qualidade à mesa do consumidor. Foi com esse foco que evoluímos e nossa jornada foi sendo baseada na tecnologia, que está em constante evolução, no design, porque tudo fica mais leve e seguro quando é bem desenvolvido e na segurança, já que produzimos utensílios para o ato de cozinhar. Caminhamos buscando inovações e novidades que levassem praticidade e agregasse bem-estar aos nossos consumidores. Novos produtos, novos conceitos Nestes 50 anos, apresentamos produtos inspirados em outras culturas, melhoramos constantemente o que é de utilização diária e possibilitamos escolhas com variedades do mesmo produto. Nossa linha hoje é extensa e atende o dia a dia desde uma única pessoa até hotéis e cozinhas industriais. Nossos produtos passaram a ter o importante selo do Inmetro para garantir aos nossos consumidores a qualidade e a segurança de direito. Nossos colaboradores Quem chega à marca de 50 anos, não chega sozinho. Além dos nossos consumidores, nossos colaboradores, de todos os departamentos são a força motora que nos trouxe até aqui. Valorizá-los e reconhecer a sua importância nessa trajetória é notório e fundamental. Sem a colaboração das inúmeras pessoas que fizeram parte desses 50 anos de história ela, simplesmente, não existiria. 50 anos conquistando consumidores Queremos dividir com você, nosso consumidor, nossa alegria, compartilhar nossa gratidão e manter o sentimento de que a nossa jornada, mesmo com desafios, valeu a pena. Você nos leva a ir muito mais além, sem perder nossa essência, levando qualidade à sua mesa, fazendo sempre o melhor, para merecer sempre a sua confiança. A estrada continua e queremos, sempre, a sua companhia.

Bolo de aniversário, entre na festa!
Bolo de aniversário é sempre especial. A receita pode ser simples, mas a motivação é única. Em comemoração aos nossos 50 anos, trazemos uma receita de bolo de aniversário com um ingrediente bem Brasil, o coco. Bolo de aniversário, bonito e delicioso. Ingredientes Bolo 240g de farinha 240g de açúcar 6 ovos 40g de manteiga derretida 1 colher (chá) de pasta ou essência de baunilha Calda 100g de açúcar 150ml de água 1/2 colher (chá) de extrato/essência de coco Recheio 400ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho Raspa de 1 limão 1 colher (chá) de pasta/essência de baunilha 4 colheres (sopa) de coco ralado Creme Cream Cheese 300g de cream cheese light 150g de nata 125g de açúcar de confeiteiro 1/2 colher (chá) de pasta de baunilha (ou essência) 150g de coco em flocos Modo de fazer Bolo Untar 2 formas altas de Ø18cm e forrar a base com papel manteiga. Preaquecer o forno a 180ºC. Colocar os ovos com o açúcar e a baunilha num recipiente e aquecer em banho-maria, mexendo com um fouet só até ficar morno (temperatura do dedo). Quando a mistura estiver morna, retirar do banho-maria e bater até esbranquiçar e triplicar de volume, cerca de 10 minutos. Juntar a farinha peneirada, a manteiga derretida (fria) e envolver delicadamente com a espátula, com movimentos de baixo para cima, até ficar homogêneo. (Envolver delicadamente para a massa não perder o ar, uma vez que não leva fermento). Dividir a massa pelas formas. Levar ao forno a 180ºC, cerca de 30 a 40 minutos ou até o palito sair seco. Esperar 5 minutos antes de desenformar e deixar esfriar completamente numa grelha. Recheio Levar ao fogo o leite de coco (reservar um pouco para dissolver o amido de milho) com o leite condensado, a baunilha e as raspas de limão, mexendo sempre. À parte, dissolver o amido de milho com um pouco de leite de coco. Quando começar a ferver juntar a mistura de amido de milho e deixar mais uns minutos até engrossar um pouco. Retirar do fogo e acrescentar o coco ralado misturando para incorporar bem. Colocar o creme em um recipiente, cobrindo com filme plástico para não formar película. Deixar esfriar completamente. Calda Levar todos os ingredientes ao fogo e deixar ferver cerca de 3 minutos. Deixar esfriar e reservar num frasco. Creme de Cream Cheese Bater o cream cheese até ficar macio. Juntar a nata e bater até ficar bem firme. Adicionar a baunilha e o açúcar e bater novamente até ficar homogêneo. Montagem do bolo de aniversário Cortar cada bolo em 2 partes. Colocar uma metade do bolo no prato de servir. Com a ajuda de um pincel, molhar abundantemente a massa (este bolo absorve bastante). Com um saco de confeiteiro, fazer uma aréola de creme de cream cheese à volta de toda a extremidade. No centro, espalhar uma camada generosa de recheio e alisar. Colocar outra parte de bolo, endireitar e repetir a operação até à última camada. Cobrir o bolo com o creme cream cheese de forma que fique todo branco. (Não é necessário alisar muito uma vez que vai ficar coberto de flocos de coco). Com a ajuda da mão, colocar flocos de coco à volta e por cima do bolo, pressionando ligeiramente. Levar à geladeira para solidificar. Retirar 1 hora antes de servir. Fonte: blog Coco e Baunilha
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