Fritura sem erro? Use a fritadeira com cesto.
Fritura parece uma coisa simples, mas são muitos os erros cometidos. O alimento fica encharcado, queimado, grudado, murcho, enfim, fritar é uma arte. Passos para uma fritura perfeita Muitos são os cuidados a serem observados para uma fritura perfeita. Qual o tipo de óleo utilizar, a temperatura ideal, o preparo do alimento antes de fritar […]
