5 receitas para receber amigos
5 receitas para você receber os amigos e fazer um evento muito divertido e saboroso. Sejam amigos, família e todas as pessoas queridas para passar umas horas juntos sempre fica melhor aproveitando muitas comidas gostosas. Para deixar essa experiência ainda mais saborosa, nós da Alumínio Ramos temos algumas dicas de receitas para você utilizar e variar os comes e bebes. Confira: 1 – Bolinho de carne com molho barbecue O tradicional bolinho de carne acompanhado de um molho barbecue com certeza vai deixar a sua galera com água na boca! Você vai precisar desses ingredientes: 1 ovo 2 colheres de sopa (chá) de farinha de rosca 300 g de carne moída 100 g de muçarela Banco fatiado Molho Barbecue Modo de preparo: Coloque a carne moída, farinha de rosca e ovo em um recipiente e misture-os. Faça bolinhas com a carne moída e insira as fatias de muçarela. Após ter feito as bolinhas, enrole-as com as fatias de bacon. Agora basta espetar as bolinhas com palitos e levá-las ao forno por 30 minutos na temperatura de 180ºC. Prontinho! Basta pegar o molho barbecue e servir o pessoal. 2 – Bolinho de arroz O bolinho de arroz pode ser mais versátil que o famoso bolinho de carne – pois até vegetarianos podem aproveitar dessa deliciosa receita para a copa. Para prepará-los é preciso de: 400 gramas de arroz branco cozido 150 g de farinha de trigo 100 ml de leite 5 g de fermento em pó 3 ovos batidos 1/2 colher (chá) de sal Modo de preparo: Em um recipiente médio, coloque todos os ingredientes e misture-os. Agora basta moldar os bolinhos e fritar em óleo não muito quente por cerca de 3 minutos. 3 – Pretzels Outra opção muito democrática para diversos gostos, os pretzels são muito gostosos e também muito fácil de serem preparados. Confira o que é preciso: 250 g de farinha de trigo 140 ml de leite 8 g de fermento biológico 4 colheres (chá) de azeite 10 g de sal 1 gema Sal grosso Modo de preparo: Em uma batedeira, mistura o fermento, o sal e a farinha. Adicione o azeite. Bata até que a massa desgrude da panela, depois leve-a para um recipiente e deixe descansar por 45 minutos. Corte a massa no meio e deixe-a aberta. Corte a massa em tiras e enrole em formato cilíndrico. Agora é hora de deixar as tiras com formato de pretzel, após isso, leve-as para uma forma untada em azeite. Para que eles fiquem dourados, dê uma leve pincelada com gema de ovo. Basta levá-los ao forno pré aquecido a 200ºC por 15 minutos e depois aproveitar essa deliciosa receita. 4 – Croquete de batata com cream cheese. Um delicioso petisco que também é muito fácil de fazer, não poderia ficar de fora dessa lisa, certo? Então anote aí o que você vai precisar: 150 g de cream cheese 1kg de batatas descascadas e cozidas 60 ml de leite 1 ovo 150 g de salsinha 30 ml de fécula de milho 30 ml de caldo de galinha 100 g farinha de pão Modo de preparo: As batatas devem ser amassadas com cream cheese, leite, fécula de milho, salsinha e caldo de galinha. Agora é hora de fazer bolinhas com as mãos. Elas devem ser recheadas com o resto do cream cheese. Utilize farinha, ovo e farinha de pão nas bolinhas, e então frite. 5 – Linguiça flambada na cachaça (ou cerveja) Quem disse que linguiça e cachaça não combinam? Ainda mais quando estamos falando de Copa, essa dupla pode ser muito saborosa. E o melhor de tudo, é fácil preparar esse petisco. Olha só o que você vai precisar: 1 kg de linguiça toscana 1 cebola 50 g de tomates cereja 60 ml de cachaça (ou cerveja) Modo de preparo: Descasque a cebola a corte-a ao meio. Depois fatie a cebola cortando em gomos. Corte os tomates ao meio. Coloque azeite na frigideira e deixe a linguiça dourar, mexendo de vez em quando para que o resultado seja uniforme. Refogue a cebola na frigideira a ponto de deixá-la crocante. Misture os tomates com a linguiça e a cebola. Agora é hora da cachaça (ou cerveja) para flambar as linguiças. Coloque a cachaça em uma concha e, com cuidado, acenda-a na outra boca do fogão. Aos poucos, jogue a cachaça na frigideira e deixe o fogo flambar as linguiças. Pronto! Agora você tem 5 receitas para a sua Copa ficar muito mais saborosa. Gostou do conteúdo acima? Compartilhe com seus amigos. E não esqueça de acompanhar nossas novidades no Facebook.